亜熱帯の沖縄でしか、できないことがある。　─ 琉球大学 農学部 ─

「発酵の力で沖縄の産業振興を！ ～地域の取り組み例から学ぶ～」

　
本シンポジウムでは，発酵科学分野で著名な東京農業大学の小泉武夫先生に基調講演いただき、発酵による地域振興や人材育成に関する他地域での取り組みと泡盛業界の現状について、3名の方にご講演いただいた後、沖縄の発酵産業の将来および人材育成と地域振興についてパネルディスカッションを行うこととしています。業界関係者のみならず，関係する地方公共団体職員，興味のある一般市民，学生大歓迎です。奮ってご参加下さい。参加費は無料です。

　

日時：平成24年3月3日（土）13:30～17:30

場所：沖縄県市町村自治会館　自治会館ホール（沖縄県那覇市旭町116-37）

主催：琉球大学

共催：沖縄県健康バイオ推進ネットワーク 発酵ワーキンググループ

後援：沖縄県、内閣府沖縄総合事務局、沖縄県酒造組合連合会、沖縄県酒造協同組合、（社）泡盛マイスター協会、放送大学沖縄学習センター、オリオンビール株式会社、沖縄タイムス社、琉球新報社

　
こちらの参加申込書によりＦＡＸでお申し込みください。

　
下のポスターをクリックするとPDFファイル（ポスター）として表示されます。印刷・配布等にご活用下さい。