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微生物利用学研究室
～亜熱帯微生物を利用した発酵食品の開発と人の健康を考える～　微生物の力を借りて造りだされる発酵飲食品は私たちの食の営みに欠くことのできないものです。長い歴史の中で醸し出される発酵食品は人の健康[...]

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動物機能形態学研究室
組織学，発生生物学など教員名：金野俊洋 (こんの　としひろ) 所属：亜熱帯農林環境科学科，動物機能科学分野専門分野：組織学，発生生物学 2012年12月より琉球大学農学部に赴任しま[...]

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植物病理学研究室
熱帯・亜熱帯地域で発生する作物病害の原因究明と環境低負荷型防除に関する研究を行っています作物の病害は一般的に農薬による防除が行われていますが、私たちの研究室では、食の安心・安全の確保な[...]

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作物栽培環境学研究室
Plant Production and Resource Management for Quality Food and Sound Environment in Subtropics [...]

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家畜栄養学研究室
- 家畜
家畜栄養学研究室教員名：伊村嘉美 (いむら　よしみ) 所属：亜熱帯地域農学科　動物生産科学分野専門分野：家畜栄養学主な研究内容：沖縄県で発生する未利用資源である泡盛粕やトウフ粕等[...]

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